วันพฤหัสบดีที่ 29 มีนาคม พ.ศ. 2555

คุกกี้สื่อรัก

ถ้าทุกคนต้องการทำขนมอร่อยๆไห้กับคนพิเศษเรามีวิธีทำคุกกี้อร่อยๆน่ารักๆมาไห้ทุกคนชมเพื่อมอบกับคนพิเศษของคุณนะคะ
                        '' คุกกี่สื่อรัก''
อุปกรณ์
-น้ำตาลไอซิ่ง
-ไข่ขาวไข่ไก่
-สีผสมอาหาร
-คุกกี้สำเร็จรูปแบบต่างๆ
-น้ำตาลดอกไม้สีต่างๆ
-ถุงพลาสติก
-ไม้จิ้มฟัน
วิธิทำ
1.เลือกซื้อคุกกี้ที่มีขายสำเร็จรูปหลากหลายตามแบบที่เราชอบ โดยเฉพาะรูปหัวใจที่จะไช้เป็นสื่อรักแทนใจเพื่อมอบไห้คนพิเศษ
2.ตีไข่ขาวไห้ฟู จากนั้นค่อยๆ ผสมน้ำตาลไอซิ่ง ตีให้เข้ากันจนเป็นเนื้อครีมที่เราเรียกว่า รอยัลไอซิ่ง แล้วตักแบ่งครีมใส่ถ้วยต่างๆ เพื่อเตรียมผสมสีอาหารตามต้องการ
3.นำถุงพลาสติกมาใส่ครีมที่แบ่งเป็นสีต่างๆ แล้วมัดปากถุง ตัดปลายถุงพลาสติกเล็กๆเพื่อทำเป็นที่บีบครีมลงบนคุกกี้
4.บีบครีมรอยัลไอซิ่งรอบๆขอบคุกกี้ แล้วบีบใส่บริเวณด้านใน ใช้ไม้จิ้มฟันเกลี่ยครีมให้กระจายรอบๆแผ่นคุกกี้ รอให้แห้งสักครู่ สามารถนำสีอื่นๆ มาวาดตกแต่งลวดลายหรือเขียนชื่อคนพิเศษของเราได้ พร้อมกับตกแต่งดอกไม้น้ำตาลต่างๆได้ตามใจชอบ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น